醫學基礎部為學院2016年新成立部門。主要承擔護理、助産、醫學檢驗技術、藥劑、農村醫學、口腔工藝修複技術、醫學影像技術等醫藥衛生類各專業的醫學基礎課程。下設有解剖與組胚教研室、生理與生化教研室、病理教研室。
醫學基礎部現有職工31人，系部主任兼黨支部書記1人，黨支部副書記1人，教學辦主任1人，專職組織員1人，解剖與組胚教研室專兼職教師9人、生理與生化教研室專兼職教師8人、病理教研室專兼職教師7人，實訓指導教師3人。其中副高職稱以上9人、中級職稱12人，碩士研究生12人。近五年共主持或參與省級以上科研課題23項，市級、校級課題15項，發表論文50餘篇，主編及參編教材20部。
現有正常人體形态實訓室、3D解剖數字人示教室、人體機能實訓室、病理切片實訓室、解剖标本室、解剖模型室、病理标本室、組織與胚胎觀察室、數碼互動顯微實訓室、機能學實訓室、生理生物化學實訓室等。